#拼颜值 也拼实力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕

趁着下雪天来刷切面啦～作死非要用半球模的后果…
其实有两层香橙冻，但是都不明显好桑心，空调间里慕斯化太快
自己吃了一个觉得按我模具的话香橙冻的比例还可以多一点，不过其实这样也可以了，就是巧克力的风味比较重…
蛋糕体还是有点粗糙…谁让我几乎不做蛋糕= =
基本功还是要好好练啊！！
不过我妹五分钟不到就解决了问我还有没也是让我很欣慰… #午餐•2016年1月21日##叶叶的烘焙记事簿##绝对会再做#

2016-01-21