牡丹饼

我觉得我需要一只京都古朴风的盘子！
另外是小tips，糖最好一半白糖一半冰糖，会甜得更清一点，也更润
还有就是除了方子里的红豆裹糯米馅，也可以糯米裹红豆馅外面再滚一层黄豆粉，味道也很让人惊喜哦
最后就是如果包的时候觉得太粘手，可以放一碗水在旁边，觉得粘手的时候沾点水就好了
Bon appétit ! #早餐•2016年1月28日#

2016-01-28