2016年01月29日

做过很多版本牛轧糖，这是家人最爱的版本，感谢晓廷姐的分享。
记录一下，大冬天，室温14度，熬糖温度只需134度。前两次熬糖138、140度，那糖硬得咯牙° #午餐•2016年1月29日#

2016-01-29