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肉桂卷【超快手!!!】

拉丝!!! 真的超好吃 今天冷的啃了一个 好好吃 感觉糖霜多淋的 好次!宝宝还是嗜甜的🌚

强烈安利你们 真的好好吃 感觉可以把肉桂换成 肉松 豆沙 椰蓉等 面包体 超适合的 等我有空开发开发!⁽⁽ૢ(⁎❝ົཽω❝ົཽ⁎)✧

好久没做面包了 我发现不管做什么 我做一发的面包都比我做个 四五个小时二发的好吃 (๑•́ ₃ •̀๑) 我也不想说什么了 反正安利你们! #早餐•2016年2月1日##争当面包小能手##当我开了1升淡奶油##大家一起下厨房第九季动感派对#

2016-02-01

VvvK_

可以撸起来w

2016-02-01

吾静

看你写的只要两小时就能完成,我做过两次豆沙包,面包机揉面的,第一次就是直接从面包机拿出来发酵到双倍整形,结果就是馒头😭刚出炉还可以吃,冷了后好硬。第二次面包机揉好面出来,还摔打蹂躏了几分钟,但是没有出膜,着急出门,就直接让面团发酵了,最后又出来一盘馒头😭😭,请问这是什么问题啊,盼复,谢谢,面包机是松下105的,启用的是12饺子皮功能,开始原料放进去揉成团,结束程序,后加入黄油,再次启动饺子皮程序15min

2016-02-01

王小菲菲菲

@VK_ dei!反正你这个家伙又不知道怎么消耗淡奶油

2016-02-01

王小菲菲菲

@吾静 我也是这款 水量要足 太干的出不了膜 面粉要高筋的 发酵要注意湿度 二发要到位 有很多种问题的 如果你是新手 那么是需要付出点精力 做几次 就会知道的 如果已经很多次 还不成功 换方子 多看看一些博主发的文

2016-02-01

吾静

@王小菲菲菲 我觉得发酵到位了,就是那个面团没扩展到出膜,你是用的饺子皮程序揉面的还是面包面团程序呢,我做两次了,都是馒头,热的烤馒头还挺香,冷了后就是硬硬的😭😭

2016-02-01

王小菲菲菲

@吾静 对 我以前用风筝 也失败 推荐你买河套粉 性价比高 很好用 我用的也是这个 你可以买过来 试试

2016-02-01

吾静

@王小菲菲菲 嗯嗯,好的,我今天又是烤馒头😭面团已经揉扩展出膜了,果断换面粉试试,谢谢咯

2016-02-01