芭比戚风蛋糕坯子做法

这个方子，第一次回缩厉害，而且脱模坏了，推测消泡了，但原因不详，我也是第一次遇到消泡。第二次倒扣时是满模的，放凉脱模时比模具浅了一公分，但脱模出来完整的。所以我也还不知道问题出在哪里，再接再厉。 #晚餐•2016年2月7日##Helen's Baking#

2016-02-07