简单易做的红糖年糕-

方子很好，第二天凉透了倒过来非常平整。而且吃起来软糯。再放一天就变成买的那么硬实。认为方子水多蒸出来太软，我猜测是刚蒸出来就吃，或第二天。我一开始也以为是这样，第二天吃是Q弹口感，再一天就硬了。

2016-02-10