三文鱼芦笋

1.食材替换了一些：芦笋用了莴笋代替；淀粉用了番薯粉；
2.盛盘后挤了柠檬汁，味道很好；
3.总体味道不错，莴笋口感清爽，三文鱼鲜而不腥。不足之处是，我炒莴笋油放多了且炒过头。。。幸好用柠檬掩盖了一下。另外，莴笋削皮要多削点下去。。皮好硬 #午餐•2016年2月15日#

2016-02-16