小吉Cheng 做过 酱萝卜 我觉得这配方酱油是有点过多,不用7勺的,因为我按照方子放了7勺酱油,吃起来感觉有点酱油味道过重,可能我比较喜欢吃陈醋的原因吧,喜欢偏酸一点的可以减少酱油的份量,还特意把萝卜切偏厚点,泡了3天才可以吃,厚点吃起来好爽脆 2016-02-18