豆沙肉松蛋黄酥【馅料调配版】

哇哦，有很多宝宝都已经收到了。那我就可以慢慢发图啦，这个是重头戏，每次做酥内心都是纠结的。挣扎很久还是决定做了，一次做了32个。过程真的太揪心，冬天油酥太硬了，我勉强把它捏成了团。全部用油皮包好，擀第一个发现擀不开，油酥太硬，勉强擀开就碎成了颗粒状的。只好全部取出来再加了点植物油，又再包了32个。心里苦，弄了一夜。要不是上午老妈帮我，估计中午动火车都赶不上了。总算在出门前弄完，很匆忙。落了不少东西在家😂。 #早餐•2016年2月21日##粽子的深夜烘焙##魔性的厨娘！！#

2016-02-21