超软的~酸奶蛋糕

看得出来表皮烤裂了……方子：老酸奶120克，糖25克，低筋粉40克，玉米淀粉20克，橄榄油20克，鸡蛋2个！中空6寸模，内层涂油，烤箱160度预热8分钟，烤45分钟（40分钟可能好些），水浴180毫升水（水太少，下次要多加水）！这是第二次做，已经放冰箱冷藏，明天享用！

2016-02-25