熊1231 做过 6寸原味戚风蛋糕 #早餐•2016年2月26日#18L烤箱,120度预热5分钟,125度烤45分钟,进烤箱前震掉气泡,烤结束,立刻取岀震几下去除热气,腾空倒扣,二小时脱模,总算不回缩不缩腰了,以上要点缺一不可,六寸用这个方子,味道清甜,正是我需要的那个度,很棒,纪念我第一个成功品 2016-02-26