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秋爽斋 做过

自制香浓芝麻酱

鉴于听某武汉人说热干面用的是黑芝麻。
于是我主要用黑芝麻,外加点白芝麻,花生。
看了之前一个人的成果,这些东西150c扔烤箱15分钟就好。花生烤完后一搓皮就掉了。
然后外加一点糖,特级初榨橄榄油,麻油打成酱就好。
我是没有破壁机的,一般的10档blender就好。 #午餐•2016年2月28日#

2016-02-28