手工揉面快速10分钟出膜

#早餐•2016年3月6日#冷藏中种，估计力道不够，种面和主面揉了大概40分钟才出膜。做了第四次，终于成功。参照@帅帅小厨 的配方，有拉丝，很棒。

2016-03-06