浮小笙 做过 cycle&cycle 肉桂最美时 永远保持一颗美的心灵很重要#cycle&cycle# #午餐•2016年3月12日##cycle&cycle##万物皆有欢喜处 小笙之2016# 2016-03-12
unknownmind 很想请教mm,如何把肉桂卷做出这样每一圈瘦瘦的有棱有角的样子?而不是肥鼓鼓圆滚滚的样子。我看过下厨房里很多菜谱,都并没有讲这方面要点,自己做了很多回,试过二次发酵温度低些,时间短些,甚至于根本不二发,还有整形前醒面时间长些,都不行,我烤出来的肉桂卷,会在烘烤初期迅速膨胀,鼓起来,棱角消失,像甜花卷一样肥。我希望它们保持切割时候那样有棱有角的样子!假如mm有空的时候教教我吧:)谢谢谢谢! 2016-03-29
颜值爆了
2016-03-12
@敏-35 谢谢敏姐
2016-03-12
🌹🌹🌹🌹
2016-03-12
翻看了一路走来的历程,恭喜你梦想成真了!
2016-03-12
好想来打工啊。
2016-03-12
把梦想拉进现实,好羡慕
2016-03-12
@TKYI @小Billy妈 一步一个脚印 回头看 不后悔
2016-03-12
@mint-mintgreen 来嘛
2016-03-12
@浮小笙 向你学习,努力把爱好变事业,无怨无悔
2016-03-12
超喜欢肉桂卷
2016-03-12
我也喜欢吃、这个味道让我流连忘返啊!👍👍👍~
2016-03-12
心最重要
2016-03-12
太美了!
2016-03-12
可以出个方子不~
2016-03-14
很想请教mm,如何把肉桂卷做出这样每一圈瘦瘦的有棱有角的样子?而不是肥鼓鼓圆滚滚的样子。我看过下厨房里很多菜谱,都并没有讲这方面要点,自己做了很多回,试过二次发酵温度低些,时间短些,甚至于根本不二发,还有整形前醒面时间长些,都不行,我烤出来的肉桂卷,会在烘烤初期迅速膨胀,鼓起来,棱角消失,像甜花卷一样肥。我希望它们保持切割时候那样有棱有角的样子!假如mm有空的时候教教我吧:)谢谢谢谢!
2016-03-29