早餐•2016年3月18日

上段时间看到同学在朋友圈里发的土豆丝饼眼亮得很，今早决定试试。配料：土豆丝+胡萝卜丝+香菜碎，所有材料放一起沥干水份拌上细盐调味，加两勺面粉搅拌，平底锅热油，摊入土豆丝，成形后翻面再煎至两面金黄。最后撒点孜然粉，增加香味。怕早上来不及，土豆丝是昨晚准备的，放在大碗里没上水放冰箱冷藏，第二天早上拿出来不会变色。喜欢的朋友可以试试[愉快] #早餐•2016年3月18日#

2016-03-18