酒香草头

#酒香草头# 这道菜的食材非常关键，一定要挑选上等鲜嫩的草头。洗净完全沥干后，放入油锅大火翻炒。草头非常吸油，酒香又是很多人喜欢这道菜的理由，所以油和白酒都要大胆放，才能炒出这道菜的精华之所在。

2016-03-19