水皮座 做过 水皮家の私房菜 鲜笋炖腊排。和江南的腌笃鲜做法基本相同,鲜笋焯水,浸泡去涩味,腊排焯水炖1小时再加鲜笋炖40分钟起锅,竹笋清香,汤色乳白,满满都是春天的味道。 #晚餐•2016年3月21日##水皮家の私房菜# 2016-03-21