2016年03月28日

正愁剩下的半个洋葱怎么办就看到了这个，刚好早餐没得吃了哈哈～～
我是按照糊塌子的中式方法做的：彩椒洋葱切碎，打三个鸡蛋加面粉加盐，把彩椒也倒进去搅匀，静置20分钟待面粉颗粒消失；同时平底锅内下油翻炒软洋葱，加盐加胡椒粉，小火，把搅均的面液倒入，待底部凝固后找一个盘子扣在锅上翻面，另一面稍微热一下就好，我的有点过火儿啦！ #早餐•2016年3月28日#

2016-03-28