嫩滑细腻，甜而不腻----椰奶糕

吉利丁刚开始放的太少了，不成形。后来放了17g，液体总量估计有6，700ml。里面放了芒果，切的时候不太好切。糖要多放些，感觉成型之后甜味会减淡

2016-03-31