百利甜红茶果仁磅蛋糕

做磅蛋糕早就不用泡打粉了，完全靠黄油和鸡蛋充分打发。最近的室温超级适合打发黄油和鸡蛋，过瘾！
每次买一盒伯爵茶，我都要分出一半打成红茶粉，平时手冲奶茶或是做烘焙都很方便的。
果干很听话的用了大杏仁（烤过的）、蔓越莓干、黑加仑干和葡萄干，做了一半的量，百利甜加到35g，代替了一部分蛋液，很好吃~ #晚餐•2016年4月2日##用另一个胃装甜食##磅磅磅蛋糕#

2016-04-02