清爽西葫芦饼（低碳水）

一根西葫芦，小半根胡萝卜，几片薄荷，40克黑麦粉，两个小土鸡蛋，20克芝士粉，黑胡椒粉，盐，柠檬汁，泡打粉。

做了五个圆饼，我吃了俩，觉得有点不够吃，因为真的是大写的好吃！湿润的口感配上番茄酱和黄芥末酱，感觉吃出了汉堡排的味道。

配上泰国手标红茶和椰子酸奶，一下感觉回到了去年此时的泰国，也是这样吹着小风吃着早餐，真美～等卸货了谁也拦不住我出去玩！ #早餐•2016年4月4日#

2016-04-04