晚餐•2016年4月4日

厨房新手，记录每天的进步～ 想请教：在腌制鸡肉加入整只鸡蛋，使得鸡肉非常酥嫩，菜汁也很美味，但是由于没加任何鸡粉和味精，只是在翻炒时加入生抽、盐和冰糖，鸡肉的鲜味不重，如何可以提高？ #晚餐•2016年4月4日##辣炒鸡腿肉#

2016-04-04