麦片核桃软欧包~汤种

#早餐•2016年4月10日##我家也是面包店# #天然酵母面包#

用天然酵种做了2倍的量。大体的量：
汤种：麦片20g+水55g，高粉180g，糖20g，盐3g，奶粉20g，蜂蜜20g，水65g，无盐黄油15g，核桃60g，酵种160g

这个面包很好吃，连续做了2次。

2016-04-10