日式牛奶卷

先来个预告片😄
看我们的爆发力，脚都伸出来啦！就知道必定是个软妹儿
第一次做中种，
第一次知道怎样计算水温，
第一次知道还要监测面团温度来决定发酵时间，
前前后后耗时5个小时，
期待成品吧！ #早餐•2016年4月11日##小笙面包课作业##妖精群003号##厨房作业#

2016-04-11