2017 从春约到冬

#午餐•2016年4月11日##小笙面包课作业##妖精群014##麻麻赞过的##下午茶##那些让我又爱又恨的#交作业啦！
其实本来打算这星期抢购小笙面包的，结果群里安排了小笙面包课所以就暂时没有行动~先自己按着小笙的方子“山寨”一下吧~哈哈！
没想到山寨版的居然也乳齿好吃！！这款面包真的是惊艳到我！不知道怎么形容，说它软妹都是苍白无力的！只有亲自感受一下才能真正体会到~
中种法之前我也用过，但是这次的中种却给我带来全新的认识，让我一下子爱上了这种方法~虽然多了一个步骤，但这份等待绝对是值得的！第一次让我明白我也可以做出面包店里的松软面包，而且不加任何添加剂，就像小笙说的“遵从最原始自然的风味”。
非常感谢小笙姐的无私分享，你真的是我心中的女神~一个胆大心细温婉却有力量的姑娘！多么希望有一天我也可以像你一样，勇敢的放下一切，奔向自己热爱的事物。

2016-04-11