晚餐•2016年4月18日

#晚餐•2016年4月18日##没有石锅的石锅拌饭# 米饭蒸好放凉，牛排切条焯水，蔬菜洗净。锅里放油，放入洋葱，彩椒丝和青椒粒，中小火煸软，放入焯过水的牛排翻炒，放入米饭，依次放入盐，糖，番茄酱，韩国辣酱，中火或大火翻炒均匀直至出现锅巴。盛起，煎一个半熟蛋盖在饭上(我太心急戳破了蛋黄……心痛中……)。
普通的碗不如石锅的保温，所以，放上"后裔"赶紧开吃吧~

2016-04-19