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金大旺的黑芝麻吐司

#晚餐•2016年4月23日##我眼中的认真生活##时光·记忆##Mr Bread##快乐烘焙我的面包篇#
下雨天
撸土司
现成的熟黑芝麻
做俩
一个送人
一个自留
没有放淡奶油
也是一样软软的
鸡蛋50 水300其余都按方子操做
剩余100金象粉+400新良
总体少了10克液体
面团也是很湿粘
下雨天湿度大也是因素
没长那么高
但却是好软好软
带着黑芝麻的香

趁热掰开
内部组织绵软
好像过于嫩了点
两个一起烤
好像应该多烤几分钟更完美

2016-04-23