晚餐•2016年4月23日

经历了严冬，经历了倒春寒，万物开始复苏，美女们终于又能穿上裙子翩翩起舞……酵母宝宝也跟着活跃起来，没有什么比温暖适宜的气候更令人兴奋的了！
一下午的作业，豆沙包&马苏里拉奶酪肉松包
单个60克面团，30克豆沙
自制豆沙馅，八两红豆，放入锅中，水深度是豆的两倍，隔夜浸泡，煮至酥软，放料理机打碎，半杯糖，60毫升油，2克盐，翻炒至明显阻力，收干水分。
果然咸甜适宜，不必担心摄入过多的糖和油，比袋装的强太多太多了，一边熬一边忍不住偷吃，儿子也跟着一起吃😜。 #晚餐•2016年4月23日##自有良方#

2016-04-23