厨友社第十期|认真生活--我的小宇宙里可不止做饭

#厨友社第十期--认真生活# 杭州场#书和旅行，认真生活#关于书中的料理之《山宅一生》的时蔬鸡翅。服装设计师小心眼子说当时看这本书最大的感触就是突破食物本身的形态，解构重造，所以做了这套鸡翅。鸡翅都很细心地拆了骨然后塞入了黄瓜胡萝卜条。一个个手动去骨的鸡翅很适合小朋友们吃那～ #午餐•2016年4月25日#

2016-04-25