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云淡风轻358

请问贝妈 你做的戚风蛋糕有什么诀窍吗?我已经试验了无数次了 戚风都不长高 按照下厨房的原料准备的 高度还是越来越矮 而且烤出来的戚风一点都不软 请赐教 谢谢!

2016-05-25

龙女_贝果妈

@手机用户5971_wjtr 没有什么诀窍哦,你的长不高可能是搅拌方式不太对,在搅拌的过程中消泡了吧

2016-05-27