我的黑暗料理 ☆_☆

#黑椒鸡扒# 好喜欢都城的黑椒鸡扒^_^  鸡腿去骨，稍微切断筋肉，以免煎的时候缩成一团，加点糖、盐、酱油、现磨黑椒粒腌一下，煎之前两面沾上面粉。#简易版黑椒汁#独子蒜一个，红葱头一个（大概1:2，1:1这样吧），切碎，尽可能碎，热锅，放一些黄油，倒入蒜跟红葱头，还有现磨黑胡椒，爆香，放些番茄酱，酱油，勾些芡。虽然简单，但是很香^_^，重点是很方便，材料家里都容易有 （感觉一定要用黄油爆香，黑椒汁的灵魂） #晚餐•2016年4月25日#

2016-04-25