大盘鸡拉条子

鸡肉幼嫩，土豆香糯，香辣鲜美。按配方拉条子也很成功。不足：汤汁收得不够浓，拌面的话太稀；没有另外加盐，单吃正好，配面太淡。感觉下次起锅后可以留下汤汁单独调味勾芡拌面吃。配方用500克面粉够两个人吃两顿了，下次可以减半。 #晚餐•2016年5月4日#

2016-05-04