可乐饼 （肉末洋葱土豆饼）

洋葱肉末炒好铺在戳碎的土豆泥上再蒸了一小会儿，如果混合做成饼再炸就是可乐饼。这个配料肉末多过土豆,放凉了隔天再加热,照样很好吃.简单做了，孩子好喜欢可以吃两碗饭。小时候可喜欢这道家常菜了,如今做给自己的孩子吃.记得奶奶管这个菜叫明治肉末。明治可能是Mince的谐音,也就是肉碎啦~~ #晚餐•2016年5月4日#

2016-05-04