【视频】芒果慕斯（6寸） | 含镜面果胶配方

😳😳全部配方减半，然后吉利丁片是4.8g，然后打奶油的时候一不小心打发了点，感觉冷藏一晚之后也是奶油状。因为用的杯子看不出效果，如果用模的话说不定脱模后就慢慢软下去了哈哈哈！所以我是吉利丁给少了？还是因为奶油打发了的原因？求解。。

2016-05-10