南瓜巧克力慕斯配焦糖淋面

#晚餐•2016年5月14日##偶的蛋糕君们##甜甜蜜蜜就是你##抱住春天的大腿##春天在这里##五~月~天##fāfáfǎfà~fà式##hot！hot！ hot！#做了个8寸，×2.5倍的量。蛋糕体分量没变，淋面的量×1.5倍，焦糖淋面还剩下一部分

做蛋糕体的时候，居然忘记先把一半蛋白霜与蛋黄糊混合，就这样把低粉和杏仁粉加进蛋黄糊里面...弄得硬邦邦的~
简直蠢哭了

2016-05-14