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贪吃鹿 做过

蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

做了二十个抹茶酥,好累人啊!光揉手套膜揉一个多小时,差不多下午三四点开始做,弄到晚上十点才出炉~比做蛋糕累多啦,不过出来结果还是挺有成就感的,这次我用的猪油,感觉味道有点大,下次还是换黄油可能好一点~
咸蛋黄用白酒泡了十五分钟太久,导致酒味没怎么散完,生手出瑕疵啊~味道还可以吧,酥皮还算成功
#甜点##高颜值##古早味##抹茶#

2016-05-17