早餐•2016年5月21日

hi

biao贝们～

好久不见

闹闹切克闹煎饼果子来三套！

没有果子的煎饼果子～一滴油都不要啊

炊具很重要orz 当然水平也很重要

相比之下其实佐料啥的相差不大的

好的好的好的我就想显摆下我的新煎饼锅～

今儿的面皮是杂粮的 其实正宗的煎饼果子的皮是绿豆面和小米面混合的～但我买的粉还晚了一步 今儿能到了大概 所以就用的昨天在超市买的玉米面和荞麦面 为了增加qq感 还加了两勺绿豆淀粉～对了 还加了颗鸡蛋 都是为了弥补没有加白面。。。说实在我翻了很多食谱都用到白面的 像我这种很抵触白面精米的人orz 做这个饼皮是心虚的

but！结果超级赞啊！

煎饼不需要一滴油！好锅就是这么任性！

饼皮上摊了个鸡蛋 撒了葱花和黑芝麻

饼里包的酱是腐乳酱 撒了榨菜粒 香菜 生菜（两片）

无肉无油啊真的好健康 芝麻和核桃仁就当早晨摄入的健康脂肪吧哈哈

今儿做了两个煎饼果子 出了饼皮是今早调的面粉糊 其他的都是昨天睡觉前准备好放在零度保鲜里的！

芬芬吃了一个（图二是一个 一切二的样子）

平平和我各吃了半个

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说说粽子

人生第一次包粽子也都是辛酸泪

首先尝试赤豆血糯米粽

然而包的巨丑 粽叶还一直折断心累

一度想要放弃 真的超级伤心💔💔

图六是包的比较像样的（生的）～拿出来献个丑 留念一下

本来不抱希望的 就当不浪费糯米了 赶紧和芬芬包了10个粽子完事

电饭煲压了四小时 保温一晚上

有种随他吧就这样吧 的态度

but！！今早打开电饭煲都是惊喜！煮好的粽子吸足水竟然没那么丑啦！超级饱满还真不错！有点像样了！剥了粽叶里面还很紧实！真的感动到跪地。。。咬一口 糯米扎实又糯 赤豆（其实我用的是红芸豆）超级软糯！！自信心一下子膨胀了哈哈

我是空口吃不蘸糖的！平平蘸了红糖～平平说红豆超级软还问是不是放的豆沙！！超级自豪 傲娇脸！

那种从失败到看到胜利曙光的感觉真的很棒

人嘛 哪有每次都第一次就成功的 虽然失败了会很懊恼很恼火但是在总结经验下满满成功的感觉真的太棒了！

所以愈战愈勇 在失败中走向成功是必须的。

所以

芬芬和我今晚准备挑战肉粽！肉已在浸啦！粽叶也买的新的！

祝我们成功。 #早餐•2016年5月21日##吉吉在家（≧∇≦）##吉吉自己做的bang bang##三时三餐三人食(￣▽￣)#

2016-05-21