高夫
做过
超绵鲜奶土司-松下面包机
用的全蛋,PPF-100面包机,感觉烤色偏浓,表皮偏厚偏硬,并且上色不是很均匀。当然,面包组织尚可。
家有松下100(1499元)和九阳100(699元)两个面包机,借此说一下心得,松下安静确实无话可说,九阳噪音也在完全可以接受的范围内,松下面包组织细腻,口感韧,九阳有些颗粒感,但也能拉丝,毕竟两者价格相差太大,但九阳面包成形好于松下,表皮薄嫩,更像面包坊的成品,而松下的更像老面包。
如果仅是揉面发酵后用烤箱,两者效果完全一致。话说,无论是哪个面包机做的面包,都无法和烤箱做的同日而语。
2016-05-28