wasabiii 做过 土凤梨酥(山寨微热山丘) 这个方子大概可以做16个三能那款和微热山丘一样大的模具的凤梨酥。皮的配方很不错哦，奶香很浓，馅我自己没买好吧，太酸了点，配方外额外加了麦芽糖，还是不够好吃。和去年做凤梨酥的经历相比，心得是低筋粉的好坏太重要了，不能在这个小东西上省钱啊，不然其他贵的材料都白搭了。另外就是，花那么多精力，其实还不如某宝买一盒微热山丘。。。 2016-06-06
备注给自己看下。皮的量用了1.25倍，最后多出了一个皮的重量。馅去皮2斤刚好16个。
2016-06-06
口感怎么样？和微热山丘差得多么😍
2017-10-24
自己做图滴是新鲜无添加哦😊
2017-10-24
@yangyang20030328 味道还是不错的，但没有人家专业的好吃
2017-10-24
哦哦哦，比一般店里买的好吃又放心就行了
2017-10-24
酥嘛
2017-12-10
哈哈哈，最后真相了，真的自己做时间和金钱其实都差不多抵上微热的价格了，还不一定有人家做的好吃哈哈
2019-01-17