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喵阿咪321

@唯一牛妈妈 亲,我还想请教你一个问题,最近的酥起得不太好,没有层层酥脆,但是量和方法我一直没变过,我感觉是皮子太湿了还是怎么,180度我今天烤了45分钟,都担心里面的蛋黄烤干了😭😭…是不是天气热了,可以减一点猪油?

2016-06-09

喵阿咪321

@唯一牛妈妈 是油酥哦,油酥里面不可以放油的呀

2016-06-09

喵阿咪321

@唯一牛妈妈 油酥完全不成形,稀泥巴一样,肿么破?

2016-06-09

喵阿咪321

@唯一牛妈妈 好吧,我打错字了…你说减点水,我说是油酥稀,油酥里面本来就没有水…

2016-06-09