玉米发糕

8寸满模： 玉米粉/普通面粉 各170克，白糖50克，泡打粉 3.5克，酵母粉 4克，水 363克（2鸡蛋/水/牛奶），烤箱40度发酵30分，中间放了核桃和很多细细的红枣肉，成品因为红枣微甜的口感可以中和粗粮粗糙的口感，冷水中火蒸35分钟，香！赞！！！👍🏻👍🏻👍🏻 #早餐•2016年6月7日#

2016-06-07