酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】

用的立顿红茶包，可能用了5g，不知道是不是偏干呢，有锯齿。。。很酥，绵酥那种，一碰就掉渣。不知道是不是红茶的问题，烤到快出炉的时候居然被我闻出姜味。。吃着红茶味不足，到最后嚼到红茶渣的时候才会有红茶味。。

2016-06-09