烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）

#早餐•2016年6月11日##烘焙#第一次做，打发蛋白不成功，赶紧打电话找老同学现场指导，原来是因为蛋白中混入少少蛋黄。重新用蛋白按照方子提示的方法，很容易打发成功😜。
烘焙时，发现有开裂现象，不知道是蛋糕液太稠还是其他什么原因，继续探索中……

2016-06-11