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Milklcx 做过

全麦波兰酵头吐司

嗯???沒長高,失敗之作!

第一次失敗了,說明還有下一次!

感覺是麵團沒有揉出膜,沒有發酵起來?或是教母不夠?
⋯從頭再來😶

不過倒是發現波瀾酵頭做出來的麵包是軟妹子,正好是我喜歡的😊
而且要誠實的說,雖然這次沒長高,但是口感和味道是很好的😋
#早餐•2016年6月16日##Milkyの廚房##廚房裡的2016#

2016-06-16

Milklcx

@Regina争争 嗯嗯,下次無論如何一定要讓它出膜!因為我揉了好久,感覺是力道不對還是揉的方法不對?手抖揉酸了,還是拉不出膜!

2016-06-16

Milklcx

@Regina争争 好的,謝謝!
嗯,全麥真糾結!老實說,我把菜譜裡的麵包粉改換了一半的全麥粉⋯
下次多揉揉😊
學習了~

2016-06-16

Milklcx

@Regina争争 😁好的,一開始要做乖寶寶!
想吃全全麥的,心急了⋯

2016-06-16

快乐白衣天使

我也是这样的,做面包心好累的,每次都失败。

2016-06-17

Milklcx

@快乐白衣天使 哈哈,所以每次要去找不對的點,慢慢調整,讓下次做得更好😉
一起加油喔!時間會改變一切的😊

2016-06-17

敏-35

哈哈,我看得好捉急。

2016-06-18