Milklcx
做过
全麦波兰酵头吐司
嗯???沒長高,失敗之作!
第一次失敗了,說明還有下一次!
感覺是麵團沒有揉出膜,沒有發酵起來?或是教母不夠?
⋯從頭再來😶
不過倒是發現波瀾酵頭做出來的麵包是軟妹子,正好是我喜歡的😊
而且要誠實的說,雖然這次沒長高,但是口感和味道是很好的😋
#早餐•2016年6月16日##Milkyの廚房##廚房裡的2016#
2016-06-16
@Regina争争 嗯嗯,下次無論如何一定要讓它出膜!因為我揉了好久,感覺是力道不對還是揉的方法不對?手抖揉酸了,還是拉不出膜!
2016-06-16
@Regina争争 你估計大概揉多久一般可以出膜?
2016-06-16
@Regina争争 好的,謝謝!
嗯,全麥真糾結!老實說,我把菜譜裡的麵包粉改換了一半的全麥粉⋯
下次多揉揉😊
學習了~
2016-06-16
@Regina争争 😁好的,一開始要做乖寶寶!
想吃全全麥的,心急了⋯
2016-06-16
@Regina争争 還有這東西,等我去找找, thanks😘😘
2016-06-16
我也是这样的,做面包心好累的,每次都失败。
2016-06-17
@快乐白衣天使 哈哈,所以每次要去找不對的點,慢慢調整,讓下次做得更好😉
一起加油喔!時間會改變一切的😊
2016-06-17
哈哈,我看得好捉急。
2016-06-18