奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）

做第一个太湿没法整形，排气同时又一只加高粉，后来勉强可以整形就烤了，成品松软。
做第二个减了10g的水，对温度也更有把握。
有余温的时候一定要放袋子里，热气出来的小蒸汽会保持吐司的松软并且表面水分也不会随空气蒸发💗

2016-06-18