燕麦小饼干

#晚餐•2016年6月19日#第一次烤小点心，这个方子省心省力。
橄榄油和红糖我只放了一小勺
里面加了黑加仑葡萄干，蔓越莓干，核桃，看之前做这个点心的厨友说燕麦片捏不起来，燕麦片放一点睡泡三五分钟之后，就会出现大量胶质了，我捏到后来，都要用勺子辅助了。
燕麦片要用无添加的那种。
上下火150℃，烤了20分钟，外面酥脆，里面是黏的，有点像丸子的感觉哈哈～～
很好吃，低油低糖，又是我最喜欢的燕麦～～～(≧▽≦)

2016-06-19