啤酒绝配-德国碱水包

用的是biggerbolderbaking的免揉方子，整形失败😂。方子在图二。
大概是rest得不够吧，但是团子也蛮好看的。
话说这个居然是室温隔夜发酵的诶，第一次见，本来混合完面团都准备放冰箱了😂😂
#晚餐•2016年6月30日##开一开烤箱#

2016-06-30