黑椒牛柳

第一次做 错买了牛胸 太老了 看到其他菜谱说一定要用牛里脊 get 腌制的时候 为了嫩一点 多加了一个鸡蛋 烧出来有点糊感觉 应该要吸干水份再下锅才好！第一次下锅六分熟撩出来下洋葱 但是牛肉出了很多血水 不太明白为什么 求大神指教 #晚餐•2016年7月3日#

2016-07-03