米饭杀手—醋卤鸡（2.0版）丨健康·三餐

减少了酱油量，加了少许海盐调味。不少主张健康饮食者都有些抗拒用盐，其实少量盐，尤其是海盐、岩盐，并不会给身体带来负面影响，而对提升食物的鲜美度却大有帮助。方子用了大量醋，给鸡肉带来酸爽口感，确是很有风味的一道菜。 #午餐•2016年7月8日# #调味小技巧##learning to respect our food#

2016-07-08