窝蛋生滚牛肉粥

第二次尝试滑蛋粥 上次做糊了 一锅黄色的粥
今天到料酒腌制牛肉的时候手抖倒多了 不过总体味道还是不错 腌制时放了白胡椒 蛋液中加了黑胡椒 最后淋上麻油 香喷喷哒！蛋液浇上去 千万不要捣 一定要等它慢慢凝固！ #午餐•2016年7月9日#

2016-07-09